第十六届中国国际食品和饮料展览会，

将于5月6日至8日在上海新国际博览中心举行。

届时，大批琳琅满目的国际食品和饮料将呈现在观众面前。

本次中食展将占用上海新国际博览中心10个专业展馆，展出面积达到11.5万平方米。据介绍，虽然距离展会开幕还有一个多月时间，但展位面积已经基本售罄，预计有海内外90个国家和地区的2700家企业参展。 
今年的中食展上，美国展团将以超过1200平方米的展出面积亮相，展示来自美国的休闲食品及果蔬产品，展团成员包括众多美国知名食品企业。其他国家展团也将带来各自的特色美食，例如爱尔兰和比利时将带来各自的乳制产品、西班牙、法国、意大利、南非将展出各自的名品佳酿等。

除了来自各个国家的参展方，中国国内各省市展团也将继续亮相今年的中食展，例如上海市农业委员会将携15家企业组团参展、黑龙江省还将为中食展带来有史以来最大的绿色食品展团。 
活动方面，本次中食展可谓内容丰富，包括葡萄酒文化沙龙、第八届SIAL美食厨房、第四届巧克力世界、第三届新生活——海鲜美食配美酒等。 
值得一提的是，今年的展会上，还专门设置了“世界茶叶锦标赛——中国精品茶叶冲煮大赛”，这也是中食展首次引入茶叶专业比赛。 
中食展主办方一名负责人告诉记者，该展会16年来最大的成果之一，就是有大量进口食品店和专柜，经展会成功登陆中国市场。